Автор | Сообщение |
michh
|
| |
Сообщение: 5285
Зарегистрирован: 12.08.11
Откуда: Новосибирск
Репутация:
12
|
|
Отправлено: 17.01.14 12:27. Заголовок: Болтушка
Эта тема специально для разговоров обо всем.... Здесь нет важной информации связанной с аквариумистикой. Здесь - болтовня, (если кому скучно), приколы (если кому весело), и просто житейские разговоры
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
All
[только новые]
|
|
AlexLeon
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 186
Зарегистрирован: 27.04.13
Откуда: НСО, р.п. Маслянино
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 03.02.14 15:29. Заголовок: Лёдушка Это дикие у..
Лёдушка Это дикие утки немного болотиной пахнут, домашние - нет. Попробовать можно в слабом растворе марганцовки разделанные кусочки помыть, или в уксусной водичке подержать немного... У бывшей коллеги по работе, мужик охотник, она всегда так делает - запах отбивается, что у бобрятины, что у сурчатины... хотя специфический привкус всё равно остаётся.
|
|
|
IanaS
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1018
Зарегистрирован: 21.07.12
Откуда: Новосибирск
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 03.02.14 15:49. Заголовок: Лёдушка пишет: Поле..
Лёдушка пишет: цитата: | Полезла в Инет за рецептом и прочла,что она вонючая и жирная |
| В инете вообще много всякой фихни пишут :) В маринадик ее (чуть меда+чуть горчицы+уксус какой-нить, лучше винный, ну и соль-перец) часов на пару в холодильник. А потом - в духовку, жарить на решетке. Проверено - получается вкусно))))
|
|
|
|
Отправлено: 03.02.14 16:10. Заголовок: nsk_life
этож не дичь.. готов поменять Вашу утю на мою куру )))кура хорошая., без привкуса,да и вообще без вкуса)))фабричная.
|
|
|
Лёдушка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 498
Зарегистрирован: 17.10.12
Откуда: СССР, Заельцовский район, Новосибирск
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 03.02.14 16:59. Заголовок: nsk_life :sm64: :s..
nsk_life Что не дичь, то верно. Хотя сестра на севере готовила ДИЧЬ, что муж настрелял. Тоже хавали же, нос не воротили. Хоть с мужем она и развелась, потому что только дичь да рыбу носил вместо денег. Замаринадила ! Щас еще постоит часок и буду пробовать жарить. Но все таке отвратительный вид- Жир под кожей. Утки -это целлюлитные курицы
|
|
|
Лёдушка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 499
Зарегистрирован: 17.10.12
Откуда: СССР, Заельцовский район, Новосибирск
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 03.02.14 17:00. Заголовок: nsk_life Юмористом ..
nsk_life Юмористом Вам надо было стать Батенька. Ваши перлы радуют чувство юмора. Читаю-ржу. Перечитываю- ржу. Наверное под посиделки застольные с Вами шибко весело.
|
|
|
Лёдушка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 500
Зарегистрирован: 17.10.12
Откуда: СССР, Заельцовский район, Новосибирск
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 03.02.14 17:05. Заголовок: AlexLeon Футышь... ..
AlexLeon Футышь... что и бобров едят и сурков? Какая жесть. Каков бобер изнутри? Пади жира тож полно. Что то потянуло на потрошение диких животных. Рубила я курям головы когда мне было 13 лет. Было 200, моя рука устала около сотки, наверное. А потом вскрытие, очистка желудков- самое удивительное. Там пленку надо снять. Там прикольная трава в перемешку с камешками. Эх, жаль что я не деревенская дефка !!!!
|
|
|
gor_one
|
| Лучший участник форума 2013-2014
|
Сообщение: 3085
Зарегистрирован: 04.12.11
Откуда: Neverland, Nevercity
Репутация:
9
|
|
Отправлено: 03.02.14 18:12. Заголовок: да что только не упо..
да что только не употребляют в пищу. Но некоторые виды опасны, т.к. являются переносчиками опасных возбудителей... Так что не стоит все подрят потрошить и употреблять, если нет уверенности
|
|
|
AlexLeon
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 187
Зарегистрирован: 27.04.13
Откуда: НСО, р.п. Маслянино
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 03.02.14 21:38. Заголовок: Лёдушка что и бобров..
Лёдушка цитата: | что и бобров едят и сурков? |
|
Ну, в поле и жук - мясо Тут врать не буду, сам не разделывал... Убитого видел - здоровый, киллограм тридцать был, правда пацаны говорят, что не особо крупный - охотили и до 40 кг. Кстати, случай вспомнил, коль за бобров заговорили - расскажу: Дело значит было так: я живу на берегу некрупной речушки, огород в неё упирается так, что с ограды ведром воду черпаешь, но это лирика... Стоим мы с дружком на крылечке, курим, овчарка моя, на тот момент полугодовичка, рядом носится, ну я глядь, а по речке, супротив течения бревно плывёть. Споначалу не понял, а потом: "... мать - бобёр..." Вадька, дружок, ещё юморнул в тон:"Выдыхай!", а потом тоже увидал... Что делать? Я, естественно запричитал: "Ой да нафигаж мине така благодать-та свалилася... Ой да не дай боже плотину он свою, да по за огородом-та как возведёть, усе ж мои грядочки луково-морковные - испохе...ть..." Ну, пока причитал, он, бобёр всмысле, возьми, да и вылези из реки, да и аккурат в том месте, куда я поводу хожу. Черен от лопаты, как-то сам в руках материализовался, собака свиснулась и мы с ней, охотники недоделанные, под жизнерадостный Вадькин ржач, она - гавкая, я - нечто нечленораздельное, Ломанулись на супостата... Там-то и бежать, всего ничего было, но толь нам - раз-два, да раз-два-три-четыре, толь ему - бульк и сё... Короче, толи мы его в качестве соседей не устроили, ещё бы, несётся тут на тебя, нечто с дрыном и гавкая, толи ещё чего, вот только не остался он у нас, болезный, дальше уплыл... Да и слава богу... цитата: | А потом вскрытие, очистка желудков- самое удивительное. Там пленку надо снять. |
|
куриная, в отличии от гусиной, снимается одним плавным движением, затем сушится, толкётся, и как противогельминтное хоть ребятам, хоть поросятам. цитата: | Там прикольная трава в перемешку с камешками. |
|
Ага, а камешки по внешнему виду Феодосии не уступают, знаем-знаем...
|
|
|
Agrant
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 465
Зарегистрирован: 09.09.12
Откуда: Волочаевский ж/м, г. Новосибирск
Репутация:
4
|
|
Отправлено: 03.02.14 22:45. Заголовок: AlexLeon пишет: как..
AlexLeon пишет: цитата: | как противогельминтное хоть ребятам, хоть поросятам. |
| нет, от паразитов вряд ли поможет, а вот от отравления или расстройства желудка помогает, как средство восстанавливающее микрофлору ЖКТ, но лучше все-таки использовать, корки граната, как менее безопасное ср-во. Эта пленка ничто иное, как кожный мазоль, предназначенный защитить стенки птичьего желудка от разрушения, так как в процессе пищеварения происходит перетирание пищи с помощью песка и камешков, которые птица заглатывает специально для этого ) )
|
|
|
michh
|
| |
Сообщение: 5399
Зарегистрирован: 12.08.11
Откуда: Новосибирск
Репутация:
13
|
|
Отправлено: 04.02.14 06:17. Заголовок: Глухари на токовище ..
Глухари на токовище бьются грудью до крови, Не на шутку расходились - быть бы живу.... Так и мы когда-то жили от зари и до зари, И влюблялись, и любили, мчались годы с той поры...
|
|
|
Лёдушка
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 503
Зарегистрирован: 17.10.12
Откуда: СССР, Заельцовский район, Новосибирск
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 04.02.14 12:02. Заголовок: Кстати утка получила..
Кстати утка получилась изумительная !
|
|
|
|
|
Отправлено: 04.02.14 12:26. Заголовок: nsk_life
ну вот и чудненько!!! а Вы переживали... уточки они вкусные!.. а пока вчера Ваша в духовке сидела то здесь сотне курям бошки поотрубали, сьели пару бобров и одного сурка.. приготовили снадобье из желудка для желудка)))
|
|
|
gor_one
|
| Лучший участник форума 2013-2014
|
Сообщение: 3092
Зарегистрирован: 04.12.11
Откуда: Neverland, Nevercity
Репутация:
10
|
|
Отправлено: 04.02.14 12:32. Заголовок: Кто нибудь из Питера..
Кто нибудь из Питера едет?
|
|
|
aleksey1983
|
| |
Сообщение: 999
Зарегистрирован: 13.09.12
Откуда: РОССИЯ, Искитим
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 04.02.14 12:44. Заголовок: gor_one пишет: Кто ..
gor_one пишет: цитата: | Кто нибудь из Питера едет? |
|
Нет но есть родственники там.
|
|
|
gor_one
|
| Лучший участник форума 2013-2014
|
Сообщение: 3093
Зарегистрирован: 04.12.11
Откуда: Neverland, Nevercity
Репутация:
10
|
|
Отправлено: 04.02.14 12:50. Заголовок: Спасибо Алексей, но ..
Спасибо Алексей, но это не пойдёт, нужна оказия
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
All
[только новые]
|
|